衛生級蝶閥的構造：
    其組成部件一般包括：一個分為兩半的閥體、閥門閥板、閥板軸的軸襯套以及軸密封圈，整個閥門是用螺栓及螺母組裝在一起。三片式閥門同時還包括兩個法蘭以及兩個法蘭密封圈。

 
衛生級蝶閥系列有：焊接式蝶閥、卡箍式蝶閥、外螺紋蝶閥、三片式衛生級蝶閥等。
 
衛生級蝶閥的標準包括：DIN標準系列、3A標準系列、ISO/IDF標準系列、BS/RJT標準系列、ASME/BPE等標準系列。